» Ingredientes
• 2 Cebolas grandes em rodelas
• 3 xícaras de Cerveja
• 3 colheres de Chá de Vinagre
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Óleo para fritar
• 3/4 de xícara de Farinha de Trigo
• 3/4 de xícara de Amido de Milho
• 1 colher de chá de Fermento Quimico
• 1 colher de chá de Páprica Picante
» Modo de preparo:
• Misture 2 xícaras de Cerveja, o Vinagre, sal, pimenta e adicione as Cebolas. Mexa tudo e reserve por 30 minutos.
Massa
• Misture a Farinha, Amido de Milho, Fermento, Páprica, 1 xícara de Cerveja e mexa bem, até ficar uma massa homogênea.
Adicione sal.
• Seque as cebolas e misture-as a massa.
• Frite as cebolas por 5 minutos.
Bom apetite!
Fonte: Tasty